テーブルマナー上級講座
(インストラクター資格取得可能)のご案内

テーブルマナーの技術・知識を
体系的に網羅し、
インストラクターとして活動
していくことも可能になります

実践テーブルマナーインストラクター養成講座とは?


和食、洋食、中国料理、
アフタヌーンティー、お寿司、ビュッフェなど
幅広いテーブルマナーを体系的に学べる講座です。

選び抜かれた一流店でのお食事と座学とで構成され、

どこに行っても堂々と振るまえる
確かな技術と知識を身につけることができます。

講座修了後は、
一般社団法人ジャパンエレガンススタイル協会から
終了証をお出しし、

協会認定インストラクターとして
活動していくことも可能となります。

 

五感を研ぎ澄ませ、豊かな空間を楽しみながら
一生ものの教養を身につけていきましょう。

 

こんなことが実現します

✔一生もののテーブルマナーの知識・教養が
 体系的に身に付く

✔協会インストラクターとして
 自分の講座を開催することができる

✔無理なく、ご自分の技術を
 仕事として活かすことができる

✔ご自身の学んだテーブルマナーの技能・知識を
 資格という形にできる

✔一流のお店や場所で堂々と振るまうことができる

✔上質なものに触れ、価値観をアップデートできる

✔おもてなしの心、思いやりの心を学び、表現できる

✔マナーの背景にある文化や歴史を知り、
 日本人としてのアイデンティティが育ったり
 異国への理解が深まる

✔しぐさが美しく、エレガントになる

✔ご一緒する方やお店のスタッフとの会話が広がり
 コミュニケーションの幅が広がる

✔人から尊敬され、大切に扱われる

✔自分の自信が付き、大切にできるようになる

✔より高いレベルの人脈、ご縁を築いていくことができる

 

こんな方におすすめします

✔テーブルマナーを体系的に学びたい

✔資格を活かしてお仕事したい

✔負担なく副業を楽しみたい

✔女性としてもっと魅力的になりたい

✔美しくエレガントなしぐさを身につけたい

✔堅苦しいお勉強はイヤ!心から楽しみながら学びたい

✔外見だけではない、内面からにじみ出る品格を身につけたい

✔コミュニケーション能力を上げたい

✔有名な一流店でのお食事を経験してみたい

✔緊張感のあるお店でも堂々と振るまいたい

✔自分に自信をつけたい

✔商談や接待の席に気後れすることなく望みたい

✔婚活中の方

✔就職活動を予定されている方

✔お子様の留学などを考えていて、
 和食のマナーを始めとする基礎的な教養をつけさせたい

✔お子様に正しい食事のマナーを教えたい

 

講座内容

1.日本料理  座学      会席料理、懐石料理、日常の食卓のマナー等

2.日本料理  実践      会席料理「宮川町 水簾」 特別会席料理
3.中国料理  座学      中国料理のマナー等
4.中国料理  実践      中国料理「富麗華」 中国料理コース料理
5.西洋料理  座学      フランス料理、イタリア料理のマナー等
6.西洋料理  実践      フランス料理「葉山庵Tokyo」 特別フルコース料理
7.ビュッフェ  座学      ビュッフェ、立食、バイキングのマナー等
8.アフタヌーンティー 座学
9.アフタヌーンティー 実践  帝国ホテル「アクア」 季節のアフタヌーンティーセット
10.お鮨     座学      お鮨のマナー
11.お鮨     実践      ホテルオークラ「久兵衛」 特別握り鮨

全25時間

※講座終了後「実践テーブルマナーインストラクター認定証」発行。
 ジャパンエレガンススタイル協会が信頼を築き上げた
 一流レストランを利用し、ご自身で講座が開催できます。

※詳細はお問合せください。

料金

入会金 10,000円(税別)
受講料 360,000円(税別)テキスト、全5回の食事代込み

 

開催日時

※お問合せフォームよりご連絡ください

 

私がお伝えしたいこと

 

「マナーを学んでいます」と聞いて
マイナスのイメージを持つ人はいないと思います。

それくらい、マナーはあらゆる仕事、立場、年齢を
越えて、人々に求められているものである一方、

学校で教えてもらえるものではありません。

不安を持ちながら
何となくやり過ごしている、
何となく見て見ぬふりをしている、

そんな方も多いかもしれません。

 

私自身がマナーを始めたのは
「歳を重ねるごとに、美しく品格のある女性になりたい」
と思ったのがきっかけです。

外見の磨き方は、わかりやすいものが
たくさんありますが

内面を磨きたい、
気品ある大人の女性になりたい
自分が憧れる方たちと
お付き合いしていける自分になりたい

と思った時に
何をすればいいのかはずっと手探りでした。

マナーを学ぶことで
ようやく、私が長年求めていた

豊かさと品格の本質に触れたように
感じました。

 

マナーは
単なる「型・ルール」ではありません。

長い歴史と文化の中で

お料理のおいしい食べ方、
美意識、
思いやりの心、
お料理やお相手へのリスペクトの気持ちが

結晶となったものです。

マナーを学ぶことは
私が想像していた以上に
私の心を豊かにしてくれています。

また、小さい子どもを持つ母親として、

次の世代を担う子どもたちに
和食の文化、アイデンティティを伝えること、
世界で通用するテーブルマナーの教養を伝えることは
大変重要なことだと感じています。

私の講座は、楽しみながら学ばなければ
意味がないとも考えています。

一流のお店で緊張感を持ちながらも
笑の絶えない、幸せな時間を
ご一緒したいと思っています。

 

テーブルマナーを学ぶことで、
食事は、単なる生きていくための
ものではなく、

人生を豊かにし、
すばらしい人たちとのご縁を繋ぎ、
あなたや周りの方の人生を豊かにしていくための
心強いパートナーとなって

あなたを守ってくれることでしょう。

 

そして、内からにじみ出る魅力と自信は
あなたをより輝かせ、
自分自身を大切に扱うことになるでしょう。

 

講座でお会いできることを
楽しみにしております。

末永貴美子