こんなに美しくお魚を食べられたのは生まれて初めてです

お魚を上手に食べられずに
40年生きてきましたが

こんなうつくしくお魚を
ちゃんといただけたのは初めてです。

　
身が
身が
しっかり取れる！
　
箸とお碗の順番
懐紙の使い方
　
途中何度か迷子になりつつでしたが
最後までマナーを学びながら
美味しく楽しめました

（実践テーブルマナー　会席料理）

義実家とのお付き合いでも堂々と振るまえます

苦手としていた会席料理の作法を
基礎からしっかり学べてとても感謝しています。
 

お箸の扱いやお魚の食べ方に自信がなくて、

素敵な食事をする際に
和食は避けてフレンチ等を選んでしまいがちでしたが、

今回のレッスンで
実践的に楽しくマナーを学ぶことができました。

特別なコースをご用意頂いたり、
落ち着いた個室で受けられたりしたことも、

良い経験となって
自身のマナーをより向上させたいという
気持ちが強くなりました。
 

頂いた資料を見返して、
日々家庭でも外食の場でもマナーを守って
楽しく食事がしたいと思っています。
 

義実家とのお付き合いでのお食事でも、
安心して会席料理の場を楽しめそうです。

何となく知っていた箸の持ち方も、
正しい持ち方を理解しレッスン中ずっと意識することで、
さらりと持てる様になりました。
 

また、器やお食事に対する敬意を払うことで、
これまでよりも日本の四季を意識した
美味しい物を食べられることへの感謝の気持ちが増しました。

末永先生は上品且つ丁寧な指導で安心感がありました。

しっかりと所作を見ていて頂けるので、
無意識にやってしまう癖を
きちんと指摘してもらえて有り難かったです。
 

初夏にふさわしい素敵なお着物を着ての
デモンストレーションがあったので、

会席料理が着物を着ているシチュエーションで
マナーが考えられている、
という点がよく理解できました。

この講座は箸でお食事する全ての方におすすめしたいと
言いたいですが、笑

ご自身の教養を高めたいという方、
周りの方への気遣いがある方が身に付けられたら
更に素敵かと思います。
 

本日は素敵なレッスンをありがとうございました。
 

（実践テーブルマナー　会席料理）

不安に感じていたことが解消できました

友人と楽しい時間を過ごすことができ、
マナーも大変勉強になりました。

食事のマナーで不安に感じていたことを
教えていただき勉強になりました。

先生とのおしゃべりも楽しかったです。

緊張をほぐしていただいてありがとうございました。

（実践テーブルマナー　会席料理）

美しく豊かに生きたい方、すべてにおすすめです

懐紙の使い方を学ぶことができ
優雅なふるまいができるようになれる気がしました。

末永先生とご一緒できましたので、
一流店でも気後れせず楽しめました。

初めてお着物姿でお会いし、ますます憧れが
強くなりました。

美しく豊かに生きたい方、すべてにおすすめの講座です。

（実践テーブルマナー　会席料理）

ぜひ会社の仲間に体験させたいです

ナプキンの使い方、グラスに対する考え方
初めて教わることだらけで目からウロコでした。

接待、会食の時に気になっていた細かい点まで
丁寧に教えていただき、
不安が解消されました。

先生の印象は着物で礼儀正しく、
話しやすく
仲間に自信を持って紹介したい方です。

ぜひ、会社の仲間に体験させたいと思っています。

（実践テーブルマナー　お寿司）

個人指導を頂いているような丁寧なレッスンでした

お魚の食べ方が分かりやすかった。
お箸の持ち方からお椀の持ち方まで楽しく学ぶことができて
すぐに実践してみたくなりました。

左手が出てないことも教えていただき
個別指導を頂いているようでとても勉強になりました。

また参加したいです。

お料理、特にお米が一粒一粒立っていて
久しぶりに感動するお料理、美味しさでした♪

（実践テーブルマナー　会席料理）

和食と洋食のマナーってこんなに違うんですね

お魚の食べ方が、レッスン前と後で全然違いました。
感動です。

和食と洋食のマナーの違いがこんなにあるのかと驚きました。

先生はお若いのに教養と品があり、
近づきたいと思いました。

彼や友人におすすめしたいです！

（実践テーブルマナー　会席料理）

大変知的でお話しやすく、質問もしやすく良かったです

マナーを理解していただくのと知らないのとでは
全然違ってくるので
美しいマナーを学びたいと思いました。

貴美子さんは大変知的でお話しやすく、
質問もしやすく良かったです。

娘にも教えたいと思いました。

また、私自身も気を付けて振舞うことで
周りの方にも影響を与えて素敵になってもらいたいなと思います。

（実践テーブルマナー　会席料理）

自分に染みついてこそ意味があるんですね

少人数で箸の使い方など自分が行う姿を確認し
アドバイス頂けたのは嬉しかったです。
 
テレビでもマナーを知る機会はあるとは思いますが、
 
会席など一通りの内容を質問しながら学べたことは、
充実感を得られました。
 
会席だけではなく、普段の食卓から使えるので、
いつも美しい所作を心がけようと思えました。
 
ハレの日だけ、と格好つけるのではなく、
自分に染みついている必要があると実感しました。
 
 
食事を通して、
相手への思いやりの気持ちがあることを
自分が実行することで

子供にも伝えていけたら喜ばしいですよね。

 

若さだけでは勝負できなくなった？女性全員に
オススメです！
 
（オンライン講座　和食）

こんなにエレガントにケーキが食べられるなんて！

「こんなにエレガントにケーキが食べられるなんて！」と
衝撃的でした！
 
 
そして、一緒にレッスンを見ていた息子が、
その食べ方を記憶しており、
 
先日、自宅でシベリアを作って食べた際、
フォークを差し入れ、スッと横に広げた行為に
感動してしまいました！！
 
 
大人にはもちろん、
子どもにもわかりやすく伝えていただけて、
感謝しております。
 
また、所作だけでなく、
歴史背景も教えてくださったことで、
 
ひと手間や所作に想い入れが感じられるようになり、

せかせかと食べないことへ繋がったように思います。

 
全ての方にお勧めですが、特に
内面を磨きたい方に！
「所作から自分を変えていけること、
そんな自分を好きになれること」を

お伝えしたいと思いました。

（オンライン講座　アフタヌーンティー）